Co tam Panie w Polityce? To oczywiście kwestia Czepca z Wesela Stanisława Wyspiańskiego, ale od razu uspokajam - nie zmieniam profilu blogu i nadal będzie o alkoholu.
W najnowszej Polityce (27/2013) można przeczytać krótki artykuł Adama Grzeszaka o małej rewolucji, która dokonuje się na polskim rynku piwnym. Dzięki modzie na piwowarstwo domowe coraz większa ilość konsumentów poszukuje piw innych niże koncernowe eurolagery. Swoje pięć minut przeżywają niewielkie browary, które skazywane były na pożarcie przez Wielką Trójkę. Jest coraz więcej fajnych miejsc, dobrze zaopatrzonych sklepów, dobrych i ciekawych piw - i choć te ostatnie są znacznie droższe niż koncerniaki to rzesza ich amatorów rośnie. To cieszy.
W artykule można znaleźć wypowiedzi absolutnych gwiazd domowego piwowarstwa - które teraz próbują swoich sił na arenie browarów rzemieślniczych - Tomasza Kopyra, Agnieszki Łopaty oraz załogi browaru Artezan.
W sumie artykuł całkiem miły, szkoda jednak, że temat potraktowany strasznie powierzchownie. Pijąc swojego schłodzonego dolniaka cieszę się nie jestem skazany na monotonię, którą do niedawna wiało na polskich pułkach. A ponieważ piwko rozdaję to mam nadzieję, że kilka innych osób przekona się do smaku prawdziwego piwa a nie wyrobów piwodpodonych.
Wasze zdrowie !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz